Kwas 18β-glicyretynowy z CAS 471-53-4
Kwas 18β-glicyretynowy to biały krystaliczny proszek o słodkim smaku, około 200 razy słodszy od sacharozy. Jego słodycz różni się od słodzików takich jak sacharoza, a słodki smak po wejściu do niego zajmuje trochę czasu, ale utrzymuje się długo. Niewielka ilość likwirytyny i sacharozy pozwala zużyć o 20% mniej sacharozy bez zmiany słodkości. Chociaż nie ma zapachu, ma działanie wzmacniające zapach. Temperatura topnienia (rozkład) 220 ℃. Roztwór wodny jest słabo kwaśny i może działać na niego kwas.
| CAS | 471-53-4 |
| Imiona | ENOXOLON |
| Wygląd | Proszek |
| Czystość | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Temperatura wrzenia | 187℃ |
| Pakiet | 25 kg/worek, 20 ton/20-stopowy kontener |
| Nazwa marki | Unilong |
Słodzik; Polepszacz słodyczy; Środek aromatyzujący (stosowany w połączeniu z solą kuchenną, efekt jest szczególnie duży); Wzmacniacz smaku (do produktów mlecznych, kakaowych, jajecznych, baraniny itp. w celu usunięcia baraniny i wzmocnienia smaku). Stosowany w sosach i produktach sosowych, produktach marynowanych i tak dalej. Antybiotyki stosuje się w leczeniu infekcji takich jak Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter itp. Jest to ważny surowiec farmaceutyczny i kosmetyczny wysokiej klasy, o działaniu przeciwzapalnym, przeciwalergicznym i przeciwbakteryjnym.
25 kg/bęben, 9 ton/kontener 20'
25 kg/worek, 20 ton/20-stopowy kontener
Kwas 18β-glicyretynowy
