Kwas 18β-glicyretynowy o numerze CAS 471-53-4
Kwas 18β-glicyretynowy to biały, krystaliczny proszek o słodkim smaku, około 200 razy słodszy od sacharozy. Jego słodycz różni się od słodyczy takich substancji słodzących jak sacharoza i słodki smak pojawia się po pewnym czasie, ale utrzymuje się przez długi czas. Niewielka ilość likwirytyny i sacharozy pozwala na zużycie o 20% mniejszej ilości sacharozy bez zmiany słodkości. Chociaż nie ma zapachu, ma działanie wzmacniające aromat. Temperatura topnienia (rozkładu) 220°C. Roztwór wodny jest lekko kwaśny i może być podatny na działanie kwasów.
| CAS | 471-53-4 |
| Nazwy | ENOKSOLON |
| Wygląd | Proszek |
| Czystość | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Punkt wrzenia | 187℃ |
| Pakiet | 25 kg/worek, 20 ton/kontener 20' |
| Nazwa marki | Unilong |
Słodzik; Poprawiacz słodkości; Aromat (stosowany w połączeniu z solą kuchenną, efekt jest szczególnie silny); Wzmacniacz smaku (w produktach mlecznych, kakaowych, jajecznych, baraninie itp. w celu usunięcia baraniny i wzmocnienia smaku). Stosowany w sosach i produktach sosowych, produktach marynowanych itp. Antybiotyki są stosowane w leczeniu infekcji, takich jak gronkowiec, paciorkowiec, Escherichia coli, Helicobacter itp. Jest ważnym surowcem farmaceutycznym i wysokiej jakości kosmetyków, o działaniu przeciwzapalnym, przeciwalergicznym i przeciwbakteryjnym.
25 kg/bęben, 9 ton/kontener 20'
25 kg/worek, 20 ton/kontener 20'
Kwas 18β-glicyretynowy
