Kwas 2-metylo-2-pentenowy CAS 3142-72-1
2-metylo-2-penten, znany również jako izopenten, jest związkiem organicznym.
Właściwości fizyczne: 2-metylo-2-penten jest bezbarwną cieczą o specyficznym zapachu w temperaturze pokojowej.
Rozpuszczalność: 2-metylo-2-penten charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością i może rozpuszczać się w wielu rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, aceton i eter.
Właściwości chemiczne: 2-metylo-2-penten może ulegać różnym reakcjom organicznym, takim jak reakcje addycji, reakcje neutralizacji kwasowo-zasadowej oraz reakcje utleniania. Jest powszechnie stosowany w syntezie organicznej i może służyć jako materiał wyjściowy do syntezy innych związków organicznych.
Reaktywność: 2-metylo-2-penten jest reagentem elektrofilowym, który może ulegać reakcjom addycji z odczynnikami nukleofilowymi. Może również ulegać reakcjom polimeryzacji, tworząc polimery wysokocząsteczkowe.
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Temperatura wrzenia | 123-125 °C30 mm Hg(lit.) |
| Gęstość | 0,979 g/ml w temperaturze 25 °C |
| Warunki przechowywania | Zamknięte w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej |
| refrakcja | n20/D 1,46(lit.) |
| Temperatura zapłonu | 226 °F |
Kwas 2-metylo-2-pentenowy ma świeży aromat truskawkowy, bogaty, łagodny i trwały smak. Kwas 2-metylo-2-pentenowy jest używany do przygotowywania jadalnych esencji truskawkowych. Kwas 2-metylo-2-pentenowy jest używany do przygotowywania esencji takich jak truskawki, sery, maliny i owoce tropikalne. Kwas 2-metylo-2-pentenowy jest używany do przygotowywania esencji truskawkowych, głogu i innych jadalnych produktów.
Zazwyczaj pakowane w beczki po 25 kg, możliwe jest również wykonanie opakowań dostosowanych do indywidualnych potrzeb.
Kwas 2-metylo-2-pentenowy CAS 3142-72-1
Kwas 2-metylo-2-pentenowy CAS 3142-72-1
