AMYLOPEKTYNA CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Wzór molekularny:C30H52O26

Masa cząsteczkowa:828.71828

EINECS:232-911-6

Synonimy:Amylopektyna z kukurydzy; Amylopektyna; Hydrat (bez amylozy) z kukurydzy woskowej; Hydrat amylopektyny (bez amylozy); AMYLOPEKTYNA; SKROBIA AMYLOPEKTYNY; AMYLOPEKTYNA; AMYLOPEKTYNA Z KUKURYDZY; AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMYLOPEKTYNA Z ZIEMNIAKA

Zostaw swoją wiadomość

Szczegóły produktu

Pobierać

Tagi produktów

Co to jest AMYLOPEKTYNA CAS 9037-22-3?

Amylopektyna, znana również jako skrobia galaretowata lub esencja skrobiowa, jest jednym z dwóch głównych związków naturalnej skrobi o wysokiej masie cząsteczkowej. Innym rodzajem jest skrobia liniowa. W zwykłych granulkach skrobi rozgałęziona skrobia stanowi około 75% -80%, podczas gdy skrobia liniowa stanowi około 20% -25%.

Specyfikacja

Przedmiot	Specyfikacja
Temperatura topnienia	160-166°C
Czystość	98%
Formularz	proszek
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Aplikacja

AMYLOPECTIN może być stosowana jako doskonały zagęszczacz, emulgator, klej zawiesinowy, środek zawieszający, klej, stabilizator, środek przeciwstarzeniowy i inne surowce. Można go również przetwarzać na różne modyfikowane skrobie w celu dalszej poprawy ich lepkości, przezroczystości, stabilności, odporności na kwasy i zasady, odporności na zamarzanie, odporności na cięcie i odporności na wibracje.