Maślan benzylodimetylokarbinylu CAS 10094-34-5
Maślan benzylodimetylokarbinylu to bezbarwna ciecz o aromacie śliwki. Temperatura zapłonu 66°C. Rozpuszczalny w etanolu i większości olejów nielotnych, nierozpuszczalny w wodzie i glikolu propylenowym. Maślan benzylodimetylokarbinylu jest stosowany głównie do produkcji esencji śliwkowych, morelowych i suszonych owoców.
Przedmiot | Specyfikacja |
Temperatura wrzenia | 237-255 °C(lit.) |
Gęstość | 0,969 g/ml w temp. 25 °C(lit.) |
Prężność pary | 0,164 Pa przy 20℃ |
Refrakcja | n20/D 1,4839(lit.) |
Temperatura zapłonu | >230 °F |
Zapach | Mei Xiang |
Maślan benzylodimetylokarbinylu jest stosowany głównie do przygotowywania esencji ze śliwek, moreli i suszonych owoców. Dozwolone jest stosowanie przypraw spożywczych. Składniki każdej przyprawy użytej do przygotowania esencji przez maślan benzylodimetylokarbinylu nie mogą przekraczać maksymalnego dopuszczalnego użycia i maksymalnej dopuszczalnej pozostałości określonej w normie GB 2760.
Zazwyczaj pakowane w beczki po 25 kg, możliwe jest również wykonanie opakowań dostosowanych do indywidualnych potrzeb.

Maślan benzylodimetylokarbinylu CAS 10094-34-5

Maślan benzylodimetylokarbinylu CAS 10094-34-5