Mleczan butylu CAS 138-22-7
Ester butylowy kwasu mlekowego, znany również jako ester butylowy kwasu alfa-hydroksypropionowego, jest pochodną kwasu mlekowego powstającą w wyniku estryfikacji kwasu mlekowego i butanolu, powstającego w wyniku fermentacji węglowodanów podobnych do cukru. Występuje jako bezbarwna i przezroczysta ciecz o słodkim aromacie śmietanki i mleka, łatwo rozpuszczalna w większości rozpuszczalników organicznych, takich jak etanol, eter, aceton i estry. Po zmieszaniu z wodą ulega częściowej hydrolizie, jest nietoksyczny i charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością.
| Przedmiot | Specyfikacja |
| temperatura topnienia | -28 °C (lit.) |
| temperatura wrzenia | 185-187 °C (dosłownie) |
| ROZPUSZCZALNY | 42 g/l (25 ºC) |
| punkt zapłonu | 157 °F |
| refrakcja | n20/D 1,421(lit.) |
| Warunki przechowywania | Zamknięte w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej |
Mleczan butylu jest stosowany głównie do produkcji produktów mlecznych, serów i esencji toffi. Może być również stosowany do produkcji esencji waniliowych, grzybowych, orzechowych, kokosowych, kawowych i innych. Mleczan butylu to rozpuszczalnik o wysokiej temperaturze wrzenia stosowany w żywicach naturalnych i syntetycznych, substancjach zapachowych, farbach, tuszach drukarskich, środkach do czyszczenia na sucho oraz klejach.
Zazwyczaj pakowane w beczki po 50 kg, możliwe jest również wykonanie opakowań dostosowanych do indywidualnych potrzeb.
Mleczan butylu CAS 138-22-7
Mleczan butylu CAS 138-22-7
