Kwas erukowy CAS 112-86-7
Kwas erukowy to bezbarwny kryształ w kształcie igły. Temperatura topnienia 33,5 ℃, temperatura wrzenia 381,5 ℃ (rozkład), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), gęstość względna 0,86 (55 ℃), współczynnik załamania światła 1,4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Dobrze rozpuszczalny w eterze, rozpuszczalny w etanolu i metanolu, nierozpuszczalny w wodzie. Olej rzepakowy lub olej musztardowy wytwarzany z nasion rzepaku, a także nasiona kilku innych roślin krzyżowych zawierają dużą ilość kwasu erukowego. Niektóre tłuszcze zwierząt morskich, takie jak olej z wątroby dorsza, również zawierają kwas erukowy.
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Temperatura wrzenia | 358°C/400 mmHg (lit.) |
| Gęstość | 0,86 g/cm3 |
| temperatura topnienia | 28-32°C (lit.) |
| Warunki przechowywania | 2-8°C |
| oporność | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Kwas erukowy stosowany jest głównie w badaniach biochemicznych. Synteza organiczna. smar. Środki powierzchniowo czynne. Stosowany do produkcji włókien sztucznych, poliestrowych i tekstylnych środków pomocniczych, stabilizatorów PVC, środków suszących farby, powłok powierzchniowych, żywic oraz do obróbki kwasu bursztynowego, amidu kwasu erukowego itp. Kwas musztardowy i jego glicerydy mogą być stosowane w przemyśle spożywczym lub produkcji kosmetyków przemysł. Stosowany do produkcji środków powierzchniowo czynnych (detergentów).
Zwykle pakowane w 200 kg / bęben, ale można również wykonać opakowanie niestandardowe.
Kwas erukowy CAS 112-86-7
Kwas erukowy CAS 112-86-7
