Eugenol o numerze CAS 97-53-0
Eugenol występuje naturalnie w olejkach eterycznych, takich jak olejek goździkowy, olejek goździkowo-bazyliowy i olejek cynamonowy. Jest to bezbarwna lub jasnożółta, lepka, oleista ciecz o silnym aromacie goździków i ostrym zapachu. Obecnie, w produkcji przemysłowej, eugenol uzyskuje się głównie poprzez traktowanie olejków eterycznych bogatych w eugenol alkaliami, a następnie ich rozdzielenie. W książce „Chemicalbook” do olejku, który ma być rozdzielony, zazwyczaj dodaje się roztwór wodorotlenku sodu. Po podgrzaniu i wymieszaniu, niefenolowe substancje oleiste unoszące się na powierzchni cieczy są ekstrahowane rozpuszczalnikiem lub destylowane parą wodną. Następnie sól sodową zakwasza się kwasem, aby uzyskać surowy eugenol. Po przemyciu wodą do odczynu obojętnego, czysty eugenol można uzyskać poprzez destylację próżniową.
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Kolor i wygląd | Jasnożółty lub żółty płyn. |
| Zapach | aromaty goździków |
| Gęstość (25℃/25℃) | 0,933-1,198 |
| Wartość kwasowa | ≤1,0 |
| Współczynnik załamania światła (20℃) | 1,4300-1,6520 |
| Rozpuszczalność | Próbka 1 objętości rozpuszczona w 2 objętościach etanolu 70% (objętość/objętość). |
| Treść (GC) | ≥98,0% |
1. Przyprawy i esencje, utrwalacze i modyfikatory smaku w perfumach, mydłach i pastach do zębów.
2. Przemysł spożywczy, substancje aromatyzujące (np. aromaty do wypieków, napojów i tytoniu).
3. Rolnictwo i zwalczanie szkodników, jako środek wabiący owady (np. muszkę pomarańczową).
25 kg/bęben, 9 ton/kontener 20'
25 kg/worek, 20 ton/kontener 20'
