L-Alanina CAS 56-41-7

CAS:56-41-7

Wzór cząsteczkowy:C3H7NO2

Masa cząsteczkowa:89,09

EINECS:200-273-8

Synonimy:Kwas (S)-2-aminopropanowy; kwas (s)-2-aminopropanowy; zanieczyszczenie kwasem asparaginowym 6; zanieczyszczenie tenofowirem 80; (S)-2-aminopropansαure; (S)-2-aminopropionαure Kwas 2-aminopropanowy; kwas 2-aminopropanowy; 2-amoniopropanoat

Zostaw swoją wiadomość

Szczegóły produktu

Pobierać

Tagi produktów

Czym jest L-Alanina CAS 56-41-7?

L-alanina to nieistotny aminokwas w organizmie człowieka, powstający w wyniku przeniesienia grupy aminowej glicyny na pirogronian. Utrzymuje niski poziom amoniaku we krwi w cyklu glukoza-alaninowym. Alanina jest doskonałym nośnikiem azotu we krwi. Kolejny skuteczny aminokwas produkujący cukier. L-alanina jest białym, krystalicznym lub krystalicznym proszkiem, bezwonnym i o słodkim smaku. Łatwo rozpuszcza się w wodzie (16,5%, 25°C), nierozpuszczalna w eterze ani acetonie.

Specyfikacja

Przedmiot	Specyfikacja
Czystość	99%
temperatura wrzenia	212,9±23,0 °C (przewidywana)
Temperatura topnienia	314,5 °C
PH	171°C
gęstość	5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20℃)
Warunki przechowywania	2-8°C

Aplikacja

L-alanina może zwiększyć wartość odżywczą różnych produktów spożywczych i napojów, takich jak chleb, lody, herbata owocowa, produkty mleczne, napoje gazowane, lody itp. Dodanie 0,1–1% alaniny może znacząco poprawić tempo wykorzystania białka w żywności i napojach, a dzięki bezpośredniemu wchłanianiu alaniny przez komórki może szybko zniwelować zmęczenie i pobudzić umysł po wypiciu.