Myrystynian poliglicerylu-10 CAS 87390-32-7
Właściwości chemiczne: Mirystynian poliglicerolu-10 to połączenie poliglicerolu i kwasu tłuszczowego mirystynowego. Posiada ogólne właściwości chemiczne estrów i może ulegać hydrolizie i alkoholizie w określonych warunkach.
Właściwości fizyczne: Mirystynian poliglicerylu-10 ma zazwyczaj postać białej pasty. Jest nierozpuszczalny w wodzie, ale charakteryzuje się dobrą hydrofilowością i może tworzyć stabilną emulsję w wodzie. Jest rozpuszczalny w niektórych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol i glikol propylenowy.
| PRZEDMIOT | STANDARD |
| Kolor | Mlecznobiały, od jasnożółtego do żółtego |
| Wygląd | Granulki, grudkowate ciała stałe i bardzo lepkie ciecze |
| Wartość kwasowa mgKOH/g | ≤6,0 |
| Wartość jodu gI2/100g | ≤5,0 |
| Zmydlanie mgKOH/g | 40-70 |
| Wartość wiodąca mg/kg | ≤2,0 |
| Spektrometria masowa | Nie ma żadnych pików jonowych różniących się z 44,58 i ich wielokrotności całkowitych |
1. Kosmetyki: Myrystynian poliglicerylu-10 to hydrofilowy emulgator, który pomaga wodzie i olejom tworzyć stabilny układ emulsyjny, dzięki czemu kremy, balsamy i inne produkty są jednolite i delikatne, łatwe w aplikacji i przechowywaniu. Działa również regulująco na skórę, tworząc na jej powierzchni film ochronny, nawilżając i zmiękczając skórę. Jest często stosowany w produktach do pielęgnacji skóry, takich jak płyny do mycia twarzy, kremy i balsamy.
2. Żywność: Myrystynian poliglicerylu-10 może być stosowany jako dyspergator i stabilizator w lodach, słodyczach, napojach proteinowych, margarynie, produktach mlecznych i innych produktach spożywczych, ponieważ może poprawić teksturę i smak żywności oraz zwiększyć jej stabilność i okres przydatności do spożycia.
25 kg/bęben
Myrystynian poliglicerylu-10 CAS 87390-32-7
Myrystynian poliglicerylu-10 CAS 87390-32-7
