Stearat poliglicerylu-10 CAS 79777-30-3 Monostearynian dekaglicerylu

Produkty zawierające monostearynian poliglicerolu są stosowane jako środki ochronne w przetwórstwie suchych drożdży jadalnych oraz poprawiają efekt konserwujący w środkach do konserwacji owoców. Monostearynian tripoliglicerolu może wspomagać krystalizację sacharozy i zwiększać wydajność w przemyśle cukrowniczym. Monostearynian poliglicerolu jest stosowany jako dobry dyspergator w emulsjach z tranu, maściach do oczu i innych lekach, a także jest szeroko stosowany w przemyśle tekstylnym jako emulgator, stabilizator, dyspergator, plastyfikator itp., w papiernictwie, powłokach, tworzywach sztucznych, gumie, drukarstwie i farbiarstwie oraz w innych dziedzinach.