Metafosforan potasu CAS 7790-53-6
Pirofosforan potasu jest bezbarwnym do białego szklistym blokiem lub arkuszem lub białym włóknistym kryształem lub proszkiem. Bezwonny. Powoli rozpuszcza się w wodzie, jego rozpuszczalność zmienia się w zależności od stopnia polimeryzacji, na ogół 0,004%. Roztwór wodny ma odczyn zasadowy. Rozpuszczalny w roztworze soli sodowej, szybko rozpuszczalny w rozcieńczonym kwasie nieorganicznym, nierozpuszczalny w etanolu.
Przedmiot | Specyfikacja |
Temperatura wrzenia | 1320℃ [CRC10] |
Gęstość | 2393 g/cm3 |
Temperatura topnienia | 807°C |
MW | 118.07 |
EINECS | 232-212-6 |
rozpuszczalność | Kwaśny roztwór wodny (słabo rozpuszczalny) |
Jako emulgator stosuje się pirofosforan potasu; Środki nawilżające; Środek chelatujący; Stabilizator; Ulepszacz organizacyjny; Spoiwo; Ochrona koloru; Przeciwutleniacz; konserwant. EEC stosuje się głównie do produktów mięsnych, serów i mleka skondensowanego
Zwykle pakowane w 25 kg / bęben, ale można je również wykonać w opakowaniu niestandardowym.
Metafosforan potasu CAS 7790-53-6
Metafosforan potasu CAS 7790-53-6