Fosforan glinowo-sodowy CAS 7785-88-8
Fosforan glinowo-sodowy to biały, bezwonny proszek, nierozpuszczalny w wodzie i rozpuszczalny w kwasie solnym. Fosforan sodowo-glinowy jest szczególnie stosowany jako długo działające drożdże w niektórych produktach chlebowych i cukierniczych, jako dodatek regulujący rozpuszczanie sera oraz jako dodatek utrwalający tłuszcze w żywności. Glinofosforan sodu (SAP) to związek szeroko stosowany w przemyśle spożywczym w ostatnich latach.
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Zawartość Al2O3, w/% | 9,5-12,5 |
| Arsen (As) (mg/kg) | ≤3 |
| Metale ciężkie (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
| Fluor (jako F) (mg/kg) | ≤25 |
| Ołów (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9,0-9,6 |
Fosforan glinowo-sodowy można również dodać do paszy jako inhibitor tłuszczu w akwakulturze. Fosforan glinowo-sodowy stosowany jest jako środek spulchniający do ciasta smażonego i pieczonych potraw.
25 kg/bęben lub zgodnie z wymaganiami klienta.
Fosforan glinowo-sodowy CAS 7785-88-8
Fosforan glinowo-sodowy CAS 7785-88-8
