Pirofosforan tetrasodowy CAS 7722-88-5
Pirofosforan sodu, zwany także pirofosforanem tetrasodowym lub TSPP, jest stosowany w laboratorium jako środek buforujący. Wykazano, że związek jest przydatny do przygotowania buforu ekstrakcyjnego EDTA-pirofosforan sodu do analizy mikrocystyny próbek gleby. Pirofosforan tetrasodowy to bezwonny, biały proszek lub granulki. Stosuje się go w zmiękczaczu wody, środku buforującym, środku zagęszczającym, środku dyspergującym, środku odtłuszczającym wełnę, środku do czyszczenia metali, mydle i syntetycznym wypełniaczu detergentowym, ogólnym środku maskującym, w elektroosadzaniu metali. Działa również jako środek kontrolujący kamień nazębny w paście do zębów i nici dentystycznej. Ponadto jest stosowany jako środek chelatujący w badaniach przeciwdrobnoustrojowych. Jest również stosowany jako dodatek do żywności w popularnych produktach spożywczych, takich jak nuggetsy z kurczaka, mięso kraba i tuńczyk w puszkach.
| Przedmiot | Standard |
| Zawartość (Na4P2O7)% ≥ | 96,0 |
| Pięciotlenek fosforu (P2O5)% ≥ | 51,5 |
| Wartość PH (1% roztwór wodny) | 9,9-10,7 |
| Nierozpuszczalny w wodzie % ≤ | 0,1 |
| Fluor (F)% ≤ | 0,005 |
| Ołów% ≤ | 0,001 |
| Arsen (As)% ≤ | 0,0003 |
| Strata na spalaniu% ≤ | 0,5 |
Pirofosforan tetrasodowy jest koagulantem, emulgatorem i środkiem maskującym o odczynie lekko zasadowym, o pH 10. Pirofosforan tetrasodowy jest umiarkowanie rozpuszczalny w wodzie, z rozpuszczalnością 0,8 g/100 ml w temperaturze 25°C. Pirofosforan tetrasodowy stosowany jest jako koagulant w niegotowanych budyniach błyskawicznych w celu zapewnienia zagęszczenia. Pirofosforan tetrasodowy działa w serze zmniejszając topliwość i oddzielanie tłuszczu. stosowany jest jako środek dyspergujący w proszku mlecznym i napojach czekoladowych. Pirofosforan tetrasodowy zapobiega tworzeniu się kryształów w tuńczyku. Pirofosforan tetrasodowy jest również nazywany pirofosforanem sodu, difosforanem tetrasodowym i łyżeczką.
25 kg / worek lub wymagania klientów.
Pirofosforan tetrasodowy CAS 7722-88-5
Pirofosforan tetrasodowy CAS 7722-88-5
