Lakto-N-neotetraoza LNnT CAS 13007-32-4
Lakto-N-neotetraoza LNnT, o numerze CAS 13007-32-4, to biały/kremowobiały krystaliczny proszek. Jest dobrze rozpuszczalny w wodzie, słabo rozpuszczalny w etanolu i nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych. Jest obojętny/lekko kwaśny i stabilny (odporny na działanie kwasu żołądkowego i przetwarzanie mleka); jest podatny na działanie mocnych kwasów, mocnych zasad i hydrolizę w wysokich temperaturach.
| RZECZY | SPECYFIKACJA |
| Analiza | ≥98% |
| Temperatura topnienia | 1173,6±65,0 °C |
| Gęstość | 1,72±0,1 g/cm3 |
| Współczynnik kwasowości | 12,39±0,20 |
Mleko modyfikowane w proszku dla niemowląt (główne zastosowanie)
Został zatwierdzony przez normy krajowe, UE i FDA jako dodatek do mleka matki. Zastępuje HMO, którego brakuje w mleku matki, dzięki czemu mleko modyfikowane jest bliższe mleku matki.
Żywność funkcjonalna, probiotyki, suplementy diety.
25 kg/bęben, 9 ton/kontener 20'
25 kg/worek, 20 ton/kontener 20'
Lakto-N-neotetraoza LNnT CAS 13007-32-4
Lakto-N-neotetraoza LNnT CAS 13007-32-4
